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Industrie agroalimentaire : Filières longues, idées courtes (complément)



 
P
our vous faire une idée plus précise de cette affaire des lasagnes au cheval, je vous invite à prendre connaissance des informations détaillées diffusées par des professionnels, militants de la cause paysanne.
-         note du Modef (Confédération Syndicale des Exploitants Familiaux) www.modef.fr/
-         communiqués de presse de la Confédération paysanne www.confederationpaysanne.fr/
Nous devons soutenir ces organisations qui défendent une agriculture paysanne, privilégiant les filières courtes, respectant l’environnement, refusant l’agrobusiness et condamnant la pratique spéculative sur les produits alimentaires.
Les documents de ces deux organisations montrent, qu’à lui seul, le mouvement coopératif n’est pas la solution aux dérives du libéralisme.
Le contrepoids, nommé par ailleurs lutte de classe, est le seul système régulateur possible.
Qu’il s’agisse de sociétés coopératives ou de sociétés actionnariales, il y aura toujours des dominants et des dominés.
Ne jamais perdre cela de vue.